열대야가 한풀 꺾이자 밤의 매력이 빛을 발하기 시작한다. 그냥 보내기 아쉬운 초가을의 밤을 특별하게 만들어 줄 호텔 바를 추천한다.

몬드리안 서울 이태원
프리빌리지 바
오픈과 동시에 SNS를 뜨겁게 달궜던 이태원의 5성급 호텔. 독특하면서도 감각적인 인테리어로 MZ세대의 취향을 저격한 몬드리안 서울 이태원 최상층에는 특별한 바가 숨어있다. 실내와 실외, 두 공간으로 나눠져 있는데 인테리어도 분위기도 전혀 다른 매력을 뽐낸다. 실내는 클래식 바의 정수를 보여주는 고급스럽고 반듯한 인테리어가 눈에 띄는 반면, 실외는 해외 휴양지의 캐주얼한 바에 온 듯 이국적인 풍경이 눈길을 끈다. 조용한 만남이나 모임이 목적이라면 실내를, 흥이 넘치는 활발한 분위기를 선호한다면 실외로 가면 된다. 프리빌리지 바에서는 다양한 종류의 최상급 싱글 몰트 위스키와 와인 셀렉션은 물론 전문 바텐더가 제공하는 프리빌리지 스페셜티 칵테일을 즐길 수 있다. 요즘처럼 선선한 바람이 부는 밤에는 실외 루프톱이 인기다. 사방이 뻥 뚫려있어 이태원의 야경이 파노라마 뷰로 펼쳐진다. 루프톱 중앙에 설치된 독특한 조형물도 눈길을 끈다. 구)캐피탈 호텔에서 사용하던 냉각탑의 외형을 그대로 살려 오브젝트로 활용한 것. 전래동화 〈해님 달님〉에서 등장하는 동그란 달을 상징하며 호텔의 헤리티지를 나타냄과 동시에 미니 바 역할도 수행한다. 루프톱 한편에 마련된 ‘더 돔’ 좌석도 이색적이다. 투명한 유리로 이글루 안에 소파를 둔 좌석으로, 활기찬 분위기 속 프라이빗 한 소규모 모임에 안성맞춤이다. 단, 더 돔은 사전 예약을 통해 이용할 수 있다.
서울 용산구 장문로 23
일~목요일 18:00~00:00, 금·토요일 18:00~02:00
02-2076-2071

그랜드 하얏트 서울
파리스 바
이름처럼 프랑스 파리에서나 볼법한 인테리어가 인상적인 이곳은 그랜드 하얏트 서울 내 위치해 있다. 어두운 실내를 밝히는 화려한 샹들리에, 짙은 원목 장식, 고풍스러운 가구가 낭만과 꿈의 도시인 파리를 연상케 한다. 파리스 바는 여성 보컬, 그랜드 피아노 공연과 함께 진한 위스키를 즐길 수 있는 모던 클래식 호텔 바다. 고급스러운 사교문화를 경험할 수 있는 공간으로, 매일 저녁 라이브 피아노 공연이 펼쳐진다. 창 너머로 펼쳐지는 아름다운 서울 도심 전경도 매력적. 창밖으로 나서면 유럽의 노천카페를 그대로 옮겨 놓은 듯한 야외 테라스가 펼쳐진다. 정원으로 꾸며져 평화로우면서도 고급스러운 분위기가 특징이다. 테라스에 앉아 한강이 내려다보이는 황홀한 야경을 배경으로 위스키와 와인, 또는 칵테일을 즐겨보자.
서울 용산구 소월로 322
17:00~01:00
02-797-1234

목시 서울 명동
바 목시
바 목시^{Bar Moxy}는 단순한 호텔 바를 넘어 명동 핫플레이스로 손꼽히는 명소다. 독특한 네온사인과 감각적인 아트로 꾸며진 캐주얼한 공간에서 맛있는 음식과 술을 즐길 수 있어 특히 젊은 층에게 인기다. 다양한 사람들과 함께 즐길 수 있는 플러그 앤 플레이 존^{Plug & Play Zone}, 셀프서비스를 통해 스낵, 와인, 맥주, 주스 및 커피 등을 24/7 원하는 시간 언제든 즐길 수 있는 그랩 앤 고Grab-and-Go 등 다목적 실용성을 갖추고 있 다. K-쇼핑의 중심지인 명동에 ‘르메르디앙’ 브랜드와 함께 국내 최초 듀얼 브랜드로 오픈한 ‘목시 서울 명동’ 호텔 내 자리해 접근성도 좋다. 올여름부터는 다이닝 메뉴 및 주류를 무제한으로 즐길 수 있는 〈원더 아워〉 서비스를 제공한다. 약 8가지의 핫 디시와 약 6가지의 콜드 디시, 엄선된 4종류의 주류 등 더욱 풍성하고 다양한 옵션과 함께 미식 축제와 같은 시간을 보낼 수 있다. 대표 다이닝 메뉴로는 은은한 버섯 향이 더해진 쫄깃한 식감의 크림 풍기 또는, 마르게리타 미니 피자, 담백하면서도 톡 쏘는 매콤한 맛이 겸해진 감바스 알 아히요, 새콤한 토마토소스와 치즈의 고소한 풍미가 조화를 이룬 아란치니, 리가토니 치즈 오븐 스파게티, 셰프의 특제 소스를 곁들인 바비큐 폭립, 바삭한 오리지널 치킨과 매콤 달콤한 소스가 더해진 양념치킨 등 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 코리안 반반 치킨, ‘겉바속촉’의 식감이 일품인 칼라마리 튀김 등이 핫 디시로 제공되며, 유린기 샐러드, 비프 카르파초, 제철 과일, 나초 앤 치즈, 햄과 치즈 등이 포함된 샤퀴 테리 섹션, 훈제 연어 섹션, 프레첼과 라보쉬 및 그리시니 등이 콜드 디시로 제공된다. 주류는 시원한 청량감의 스파클링 와인, 생맥주, 하이볼, 소주 등 취향 따라 선택해 즐길 수 있도록 다양하게 준비됐다. 〈원더 아워〉 이용 시간은 평일 오후 6시 30분부터 오후 8시 30분까지이며, 가격은 1인 기준 3만5천원이다.
서울 중구 명동8나길 38
06:30~01:00
02-2184-7000

더블트리 바이 힐튼
서울 판교
닉스
더블트리 바이 힐튼 서울 판교 최상층에 자리한 닉스NYX는 탁 트인 하늘 아래 색다른 미식 경험을 즐길 수 있는 무국적 스타일 바 & 레스토랑이다. 낮에는 따스한 햇살로 물든 초록빛 포레스트 뷰가 한눈에 펼쳐지며, 해가 지면 반짝이는 이브닝 불빛과 함께 은은한 무드로 변신해 전혀 다른 분위기를 선사한다. 파노라마로 시원하게 펼쳐지는 판교 스카이라인을 바라보며 스모키한 전통주 칵테일 한 잔과 함께 낭만이 깃든 선셋 아워를 마음껏 즐겨 보자.
최근에는 ASC-MSC 인증 수산물을 활용한 ‘닉스 썸머 BBQ 플래터’도 출시했다. 더블트리 바이 힐튼 서울 판교가 ‘지속 가능 수산물’에 부여되는 ASC와 MSC 인증을 획득해 이를 기념하고자 해당 인증을 받은 랍스터, 전복, 대하 등을 활용해 처음 선보이는 환경친화적인 요리다. 호주 청정우 소고기 안심, 프렌치랙 양갈비 등 육즙이 가득한 그릴 요리와 함께 버네이즈 소스를 올린 랍스터 그라탕, 그릴에 구운 대하구이, 잣이 크러스트 된 전복구이 등 최상급 해산물 요리가 준비된다. 사이드로는 트러플 오일 매시드 포테이토와 슈퍼 크런치 프렌치 프라이즈가 푸짐하게 제공된다. 닉스 BBQ 플래터를 주문하면 함께 곁들여 즐길 수 있는 칠레산 프리미엄 와인 에라주리즈의 레드, 화이트와인 2종, 또는 호텔 시그니처 맥주 닉스 IPA 1.0를 30% 할인된 가격으로 즐길 수도 있다.
경기도 성남시 분당구 백현로 26
11:30~00:00
031-678-5500

노보텔 앰배서더 서울 강남
그랑아II
노보텔 앰배서더 서울 강남의 라이브 뮤직바 그랑아 II가 운영을 재개한다는 반가운 소식을 알렸다. 그간 다양한 장르의 음악과 함께 편안한 분위기를 즐길 수 있는 유명 라이브 뮤직 바로 꾸준히 사랑을 받아왔으나 코로나 19의 여파로 인해 잠시 운영이 중단됐던 것. 코로나19 상황이 완화되면서 그랑아II에서의 매력적인 시간을 다시 즐길 수 있게 됐다. 재 오픈과 동시에 새로운 뮤지션도 등장한다. 필리핀 뮤지션들로 구성된 밴드가 다채로운 음악을 선보이게 됐다. 고급스러운 인테리어와 아늑한 분위기 속에서 라이브 공연을 감상하며 전문 바텐더가 직접 만드는 칵테일과 다양한 와인, 맥주 등의 음료를 즐겨보자.
서울 강남구 봉은사로 130
18:00~00:00(주말 휴무)
02-531-6868

글래드 여의도
블랙 바
글래드 여의도 내 숨은 아지트처럼 자리한 비밀스러운 바. ‘로드앤테일러’의 쇼윈도 옆으로 난 문을 열면 작은 밀실이 등장하는데, 우측을 보면 황금빛 사자 두상이 눈길을 끈다. 그 위에는 ‘Never fear and put your hand in a lion’s mouth. The next new world is coming’이라는 글귀가 적혀 있다. ‘두려워하지 말고 사자의 입에 손을 넣어라. 새로운 세상이 열릴 것이다’라니, 손을 넣지 않고 베기기 힘들다. 슬며시 손을 넣자 영화 속 한 장면처럼 진열장이 스르르 열리고 블랙 바가 등장한다. 영화 〈킹스맨〉 콘셉트로 꾸며진 바 안으로 들어서자 고풍스러운 인테리어와 화려한 샹들리에가 눈길을 사로잡는다. 이곳은 국내 최고 수준의 다양한 싱글 몰트 스카치위스키와 칵테일을 선보인다. 칵테일 메뉴에서도 영화 〈킹스맨〉의 흔적을 찾을 수 있다. 시그니처 칵테일이기도 한 ‘It Maketh Man’이다. 컵 위의 모자를 들추면 희뿌연 연기가 흩어지고 시가를 연상케 하는 시나몬 스틱이 꽂힌 칵테일이 모습을 드러낸다. 달지 않고 고소하 고 쌉싸름한 맛이 매력적인 술이다. 이외에도 신선한 기네스 생맥주 등 다양한 주류를 즐길 수 있다.
서울 영등포구 의사당대로 16
18:00~02:00(일요일 휴무)
02-6671-7429

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