할매니얼 입맛 저격, 약과의 화려한 변신
할매니얼 입맛 저격, 약과의 화려한 변신
  • 고아라 | 양계탁 사진기자
  • 승인 2023.09.12 13:00
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MZ 세대 스타일로 재해석된 약과의 인기가 심상치 않다. 약과 디저트를 맛보기 위해 편의점에 줄을 서는 이들이 생기면서 ‘약과’와 ‘티켓팅’의 합성어인 ‘약켓팅’이라는 신조어가 생길 정도. 약과에 진심인 MZ 세대가 푹 빠진 편의점 약과 디저트를 모았다.





약과 도넛
클래식한 도넛에 약과와 코코넛 가루로 맛을 더했다. 한 입 베어 무는 순간 포슬포슬한 식감에 이어 약과의 쫀득함과 달콤한 코코넛 향이 입을 즐겁게 한다. 손바닥만 한 크기로 간편하게 즐기기 좋다.


을지로 약과 약과버터스틱
요즘 가장 인기 있는 디저트인 ‘약과’와 ‘버터바’의 만남. 버터의 풍미가 가득한 달콤함과 꾸덕꾸덕한 식감이 환상적인 조화를 이룬다.


행운약과 도넛
GS25 자체 약과 브랜드인 ‘행운약과’의 도넛. 시나몬 가루를 넣은 특제 도넛 반죽에 잘게 자른 약과를 토핑 했으며 조청으로 겉면을 코팅해 풍미를 극대화했다. 도넛 외에도 컵케이크, 라테, 꿀바 등 다양한 라인업을 선보이고 있다.


삼립 시나몬조청 약과 타르트
타르트에 약과를 올린 디저트로 타 약과 디저트에 비해 부드러운 식감이 특징이다. 시나몬 특유의 달콤 쌉싸름한 향이 한 번, 부드럽게 녹아드는 달콤한 타르트와 약과에 또 한 번 반하게 되는 맛.


약과 단팥빵
이름 그대로 약과와 단팥빵이 더해져 할매니얼 입맛을 제대로 저격했다. 폭신한 빵과 꾸덕한 약과, 부드러운 팥앙금 등 다양한 식감이 매력적. 약과와 팥앙금의 단맛을 빵이 중화시켜줘 맛의 밸런스도 훌륭하다.


이웃집 통통이 약과 쿠키
압구정 인기 카페 〈이웃집 통통이〉와 협업을 통해 선보인 약과 쿠키. 품절 대란과 함께 ‘할매니얼 간식’ 열풍을 불러일으킨 장본인이다. 쫀득한 약과와 쿠키를 동시에 즐길 수 있어 아이와 어른의 입맛을 동시에 사로잡았다. 브라우니, 황치즈, 오리지널 등 3가지 맛으로 출시됐다.


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