패밀리사이트
이태리 레스토랑 ‘본조르노’, 2022 한국소비자베스트브랜드대상 1위 수상
이태리 레스토랑 ‘본조르노’, 2022 한국소비자베스트브랜드대상 1위 수상
  • 정상용
  • 승인 2022.08.18 06:17
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

이태리 레스토랑 ‘본조르노(대표 추명성)’가 지난 12일, 2022 한국소비자베스트브랜드대상 ‘이태리레스토랑’ 부문에서 1위를 수상했다.

본조르노는 대전 유성구 도안동에 위치한 이태리 레스토랑으로, 미국 현지 레스토랑에서 오랫동안 경험을 쌓은 오너 셰프의 솜씨로 만든 음식을 선보이며, 특히 로컬라이징을 통해 한국인이 좋아하는 맛으로 바꾸었다. 파스타와 리조또, 피자, 스테이크 등 흔하게 볼 수 있는 대표 양식 메뉴들을 한국인 입맛에 맞게 해석하였다.

본조르노가 수상한 ‘한국소비자베스트브랜드대상’은 브랜드 가치 및 우수성을 바탕으로 소비자의 가장 많은 신뢰를 받은 브랜드가 각 분야에 걸맞는 심사를 통해서 최종적으로 수상하게 되며, 이번 본조르노의 수상 역시 매우 적절하다는 평을 얻고 있다.

본조르노 관계자는 “우리 매장은 매일 대전 농수산물 센터에서 들여오는 신선한 야채와 선도 높은 재료로 조리하기 때문에 늘 신선한 요리를 소비자들에게 선보인다. 당일 들여온 재료는 당일 소진을 하고 있어 항상 신선도를 신경쓰며, 모든 메뉴는 주문과 동시에 조리를 시작하고 있다. ”고 전했다.

2022 한국소비자베스트브랜드대상 ‘이태리레스토랑’ 부문에서 1위를 수상한 본조르노의 관계자는 “’본조르노’는 이태리어로 ‘안녕하세요’라는 의미를 가지고 있으며, 매장을 방문해주시는 한 분 한 분에게 반가운 인사와 함께 행복한 시간을 선사하고자 한다”며 “앞으로도 좋은 음식을 만들어 드리기 위해 노력할 것”이라고 수상소감을 밝혔다.


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
0 / 400