구스아일랜드 브루하우스, 하우스 맥주 • 페어링 푸드 딜리버리 서비스 진행
구스아일랜드 브루하우스, 하우스 맥주 • 페어링 푸드 딜리버리 서비스 진행
  • 정상용
  • 승인 2020.05.11 09:05
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매장에서 즐기던 하우스 맥주의 신선함을 그대로 재현… 최적의 궁합 이룰 다양한 페어링 푸드 마련
구스아일랜드 브루하우스
구스아일랜드 브루하우스

서울 역삼동에 위치한 이색 크래프트 맥주 체험공간 ‘구스아일랜드 브루하우스’가 헤드브루어와 전문 셰프팀이 상주하며 완성한 하우스 맥주와 페어링 푸드를 배달 앱을 통해서 주문할 수 있는 딜리버리 서비스를 제공한다.

배달 가능한 맥주 제품에는 구스 IPA, 312 어반 위트 에일, 소피, 마틸다 등 구스아일랜드의 시그니처 병맥주는 물론, 독특하고 창의적인 구스아일랜드 브루하우스의 자체 맥주 레시피를 통해 탄생한 하우스 맥주인 덕덕구스, 118 IPA, 구스비엔나 라거, 레드 헤드 바이젠 복, 포그 보울 NEIPA 5종이 포함된다. 더불어 매달 개발되는 시즈널 하우스 비어를 배달 상품에 추가해 맥주 선택의 다양성을 더할 예정이다.

구스아일랜드 브루하우스의 셰프가 직접 만들고 개발한 푸드 메뉴로는 스리라차 BBQ 폭립, 버팔로윙, 치킨 메뉴 3종, 피자 등을 함께 주문할 수 있어 브루하우스에서 즐기던 것처럼 집에서도 프리미엄 페어링 안주를 맛볼 수 있다. 구스아일랜드 브루하우스의 푸드 메뉴는 ‘쿠팡이츠, 요기요, 셔틀’을 통해 만나볼 수 있다.

배달의 민족의 ‘배민 라이더스’를 통해 주문할 경우 구스아일랜드 맥주와 푸드 메뉴를 동시에 받아볼 수 있으며, 312 병 세트와 피자메뉴 1종 주문 시 집에서도 펍 느낌을 재현할 수 있는 구스아일랜드 전용잔을 스페셜 기프트로 한정 제공한다.


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