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나 홀로 떠나는 평창 여행브레드메밀‧난다나빵집‧보헤미안박이추커피공장‧테라로사‧꼬로베이
  • 박신영 기자 | 양계탁 차장
  • 승인 2017.12.29 06:59
  • 호수 152
  • 댓글 1

지난 12월 22일 KTX 경강선이 개통된 평창은 손님 맞을 준비가 한창이다. 새로 닦은 깨끗한 아스팔트 도로, 리모델링을 마친 관광지, 거리마다 보이는 올림픽 깃발이 평창 분위기를 달아오르게 한다. 한 달 뒤 전 세계에서 손님을 맞는 평창과 근교 강릉, 횡성 여행지를 테마별로 정리해봤다.<편집자주>

강원도 월정사

빵과 커피를 좋아하는 사람에게 강원도는 천국이다. 강릉 안목해변 커피 거리, 박이추 커피 공장, 테라로사 커피 공장 등 커피 하면 떠오르는 곳이 강원도다. 커피 가는데 빵이 안갈쏘냐. 채식주의 베이커리, 유기농 베이커리 등 이색 빵집도 가득하다. 정신없는 일상을 되돌아보고 정리하는 나 홀로 여행을 평창에서 시작하자.

브레드메밀

브레드메밀 사진제공 브레드메밀

누나는 빵을 동생은 음식을 만드는 공부를 시작해 평창 전통시장 뒷켠에 브레드 메밀 베이커리를 시작했다. 지역 주민이 생산한 재료를 기반으로 창의적으로 빵을 만드는 것이 브레드 메밀의 모토다. 메뉴는 제철에 따라 바뀌어 신선하다. 월, 화요일을 제외하고 12시부터 20시까지 운영한다. 단, 당일 준비한 상품이 소진되면 조기 마감한다.

주소 강원도 평창군 평창읍 평창시장2길 15
전화번호 033-333-0497
운영시간 12:00~20:00 (화요일 휴무)
인스타그램 bread_memil

난다나 빵집

오대산 월정사 난다나 빵집

불가의 깨끗한 기운이 머무는 곳 난다나 빵집은 오대산 월정사 입구 한 편에 놓인 작은 베이커리다. 이곳은 계란, 버터, 우유가 들어가지 않은 채식주의 빵을 만들고, 유기농 우리 밀 국산재료로 당일 생산해 신선하다. 대표 빵으로는 딸기와 자색 고구마가 들어간 베리베리빵, 섬유소가 풍부한 견과류 머핀, 블루베리가 들어간 블루베리 머핀, 무화과 통밀빵을 판매하고 있다. 단, 빵 기사 휴무 시 빵을 생산하지 않는다.

주소 강원도 평창군 진부면 오대산로 374-8 월정사
전화번호 033-339-6648
운영시간 09:00~18:00
가격 베리베리빵 4천원, 견과류 머핀 2500원, 블루베리 머핀 2500원, 무화과 통밀빵 4천원

보헤미안 박이추 커피 공장

보헤미안 박이추 커피 공장 사진제공 보헤미안 박이추 커피 공장

강릉 사천 앞바다 앞 3층 건물에 카페와 로스팅 공장이 있다. 예멘 모카 마타리, 에피오피아 예가체프, 쿠바 크리스탈 마운틴, 뉴욕 블랜드, 하우스 블랜드, 이탈리안 블랜드. 예멘 모카 사나니, 에티오피아 모카 하라, 에티오피아 모타 시다모 등 다양한 원두를 직접 골라 맛볼 수 있다. 또한, 카페와 로스팅 공장이 연결돼 커피 볶는 과정을 직접 확인 할 수 있다.

주소 강원도 강릉시 사천면 해안로 1107
전화번호 033-642-6688
운영시간 09:00~22:00
가격 하우스 블랜드 5천원, 에스프레소 블랜드 6천원, 아이스 커피 6천원, 비엔나 커피 6천원

봉봉 방앗간

봉봉방앗간 사진제공 최윤정

강릉시 명주동 주택가에 방앗간을 카페로 개조한 봉봉 방앗간이 있다. 특유의 빈티지 분위기를 자아내는 1층과 2층은 카페와 갤러리로 운영중이다. 과거의 방앗간을 고스란히 남겨둔 덕에 신기한 옛날 체험 공간이 됐다. 인도네시아 자바 스페셜, 케나 카리코 AA TOP, 에티오피아 예가체프 게데브 G1, 브라질 카투아이 등 모든 커피를 핸드드립으로 판매하고, 다양한 유기농 허브티를 맛볼 수 있다.

주소 강원 강릉시 경강로 2024번길 17-1
전화번호 070-8237-1155
운영시간 평일 11:00~21:00, 일요일 11:00~18:00 (월요일 휴무)
가격 인도네시아 자바스페셜 5천원, 케냐 카리코 AA TOP 5천원, 에티오피아 예가체프 게데브 G1 5천원

테라로사 커피 공장

테라로사 사진제공 테라로사

2002년 개장한 테라로사의 본점이다. 본래 로스팅 공장으로 커피를 볶아 호텔이나 레스토랑에 공급하는 곳이었으나, 개인 고객이 늘어나면서 카페의 역할을 겸하고 있다. 밤나무숲 속 빨간 벽돌 건물은 카페, 베이커리, 레스토랑으로 구성돼 있다. 레스토랑에서는 제철 식재료를 사용해 테라로사 식으로 만든 브런치와 디너를 즐길 수 있다.

주소 강릉시 구정면 현천길 7
전화번호 033-648-2760
운영시간 09:00~21:00
가격 아메리카노 클래식 hot 4500원, 아메라카노 어센틱 hot 5천원, 카페라테 hot 5천원

꼬로베이

꼬로베이 사진제공 꼬로베이

봉평 사투리로 골짜기라는 뜻을 담고 있는 꼬로베이는 수제버거 전문점이다. 꼬로베이의 모든 식재료는 지역농산물을 취급해 신선하다. 매장은 2층 건물로 인더스트리얼 느낌을 살려 세련됐다. 휘닉스파크 근처에 위치해 스노보더와 스키어들에게 인기 만점이다. 버거 외에도 숯으로 로스팅한 원두를 사용해 커피를 내린다.

주소 강원도 평창군 봉평면 태기로 68
전화번호 033-332-2649
운영시간 10:30~22:00 (봄, 가을 시즌 월요일 휴무)
가격 꼬로베이 오리지날 버거 9천원, 토마토 파스타 1만5천원, 브런치 1만7천원

박신영 기자  shin025@outdoornews.co.kr

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