“캠핑장에서 파티를 열어볼까요?”
재료
박력분 1컵, 코코아 가루 1큰술, 베이킹파우더 1작은술, 설탕 1큰술, 소금 1/3작은술, 달걀 1개, 우유 1컵, 식용유 1큰술, 시럽, 생크림 2컵(설탕 1큰술), 먹고 싶은 과일 듬뿍
Tip
핫케이크 재료는 시판하고 있는 초코 핫케이크 믹스를 이용하면 간편합니다. 핫케이크 믹스에 코코아 가루를 써도 됩니다.
만드는 법
1. 핫케이크는 잘 반죽해 식용유 둘렀다 살짝 닦은 팬에서 앞뒤로 굽습니다.
2. 구운 핫케이크는 식힌 후 시럽을 바르고 과일을 올린 후 생크림도 발라 주세요.
3. 핫케이크-시럽-과일-생크림-핫케이크 순으로 층층이 쌓아 줍니다.
4. 전체적으로 생크림을 바른 후 과일이나 시럽으로 장식합니다.
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