정선의 특산물로 만들어 맛도 좋고 건강에는 더 좋은 먹거리들. 여기에 정겨운 분위기까지 더한 정선 대표 맛집들을 모았다.맛있는 몸보신만항곤드레닭집하이원 리조트 근처에 위치한 만항곤드레닭집에서는 제대로 몸보신할 수 있는 메뉴가 가득하다. 그중에서도 마를 갈아 넣어 만든 한방 토종닭 마백숙과 능이버섯이 들어간 능이백숙이 인기. 한방 토종닭 마백숙은 생마를 곱게 갈아 백숙과 함께 끓여 내는데, 크림처럼 하얗고 부드러운 비주얼에 한 번, 고소한 맛과 부드러운 식감에 또 한 번 반하게 된다. 능이백숙에는 능이버섯과 몸에 좋은 재료가 푸짐하게

오는 10월 정선아트캠핑 페스티벌을 찾을 캠퍼들을 위해 정선의 먹거리를 모았다.하이원 만항곤드레닭집 더운 여름철 뜨끈한 백숙이면 더위도 물러간다. 정선 하이원리조트 근처 만항곤드레닭집은 오랫동안 현지인의 사랑을 받은 백숙 맛집이다. 생마를 곱게 갈아 백숙과 끓인 마백숙, 능이가 푸짐하게 들어간 능이백숙이 지친 입맛에 에너지를 불어 넣는다. 고소하고 부드러운 식감과 맛을 갖춰 남녀노소 즐길 수 있다.강원 정선군 고한읍 고한1길 17033-591-888009:00~21:00(연중무휴)한방 토종닭 마백숙 6만원, 능이백숙 6만원정선면옥

서울 후암동의 낡은 골목을 힙하게 바꾼 아이스크림 가게 스티키리키 이야기다.결혼식 대신 시작한 스티키리키미국 필라델피아에서 온 남편은 대학생 시절 여름방학마다 친구들과 아이스크림 트럭을 몰면서 학비와 생활비를 마련했을 정도로 아이스크림을 사랑한다. 그랬던 남편이 나를 따라 한국에 왔다. 남편은 미국에서 먹던 맛있는 아이스크림을 한국에서 찾을 수 없어 혼자서 홈메이드 아이스크림을 만들었다.남편의 아이스크림이 둘이서 나눠 먹기 아까울 정도로 맛있어졌을 때쯤 친구들 가게에 팝업스토어를 열며 지인들과 아이스크림을 먹기 시작했다. 그러다 문

목금토 식탁 이선용 셰프와 함께한 2박3일간의 캠핑 요리. 요리의 즐거움을 배가 시키는 프리머스와 환상적인 맛의 향연을 선보이는 이선용 셰프의 만남, 그 맛있는 레시피를 공개한다.Day 1 저녁 스테이크와 구운 치즈&토마토술안주 베이컨 양파 숙주 쪽파 볶음Day 2 아침 토마토 달걀 볶음과 토스트점심 버섯-루꼴라 파스타저녁 베이컨-고기 스튜디저트 스모어 S’moreDay 3 아침 그릴드 치즈 샌드위치[저녁 식사] 스테이크와 구운 치즈/토마토재료두께 2cm 채끝 스테이크 200g / 타임 5~6줄기 / 방울토마토 4~5개 / 굵게 채

본격 아이스크림 시즌을 맞이해 이색 비주얼과 맛으로 손꼽히는 아이스크림 가게들을 모아봤다. 아이스크림 덕후들이여, 올여름에도 아이스크림으로 대동단결하십시오.캘리소프트서브100% 상하목장 유기농 우유로 만든 콘 아이스크림 맛집이다. 천연색소로 컬러풀한 색감을 연출하고 매장에서 직접 만들어 건강하다. 2~3주마다 아이스크림의 맛과 색을 바꾸어 매달 방문해도 질리지 않는다.서울 성동구 서울숲2길 45화~금요일 12:00~19:00, 주말 및 공휴일 11:30~19:00(월요일 휴무)핑크바닐라 4천원, 옐로바나나 4500원@cali.sof

하나의 밈meme이 되어버린 민트 초코. 익숙한 과자와 아이스크림까지 점령한 민트 초코의 색다른 달콤함에 빠져보자.롯데 크런키 민초볼 작은 과자 알갱이가 들어있어 남다른 식감을 자랑하던 크런키 초콜릿이 볼+민트 초코의 신선한 조합을 선보였다. 물론, 톡톡 터지는 바삭한 식감은 그대로다. 1500원해태 오예스 민트초코 어린 시절, 최고의 간식이었던 오예스가 폭신한 초콜릿 케이크 안에 민트 크림을 품고 등장했다. 민트 크림의 양이 많지 않아 입문자에게도 부담 없는 맛. 12개 6천원맥심 카누 민트초코라떼‘책상 위의 카페’라 불리는 카누

여행 만큼이나 그리운 해외의 이국적인 맛. 당장 비행기를 타고 떠날 순 없지만 각 나라의 맛을 그대로 옮겨다 놓은 듯한 맛집이 서울 곳곳에 숨어있다. 현지인도 인정하는 세계 맛집으로 미식 여행을 떠나보자. 정통 멕시코식 타코를 맛볼 수 있다는 타케리아 스탠. 맥주 바 을 운영하던 친구들이 타코의 매력에 빠져 오랜 준비 끝에 야심 차게 선보인 식당이다. 미국과 멕시코의 타코 가게를 돌아다니면서 꼼꼼히 맛보고 영감을 받아 탄생시킨 것. 그 덕분인지 스트릿 감성의 아담한 공간부터 향긋한 고수와 알싸한 소스까지, 현지

여행 만큼이나 그리운 해외의 이국적인 맛. 당장 비행기를 타고 떠날 순 없지만 각 나라의 맛을 그대로 옮겨다 놓은 듯한 맛집이 서울 곳곳에 숨어있다. 현지인도 인정하는 세계 맛집으로 미식 여행을 떠나보자. 다양한 국적의 사람들이 모여 사는 만큼 각 나라의 전문 레스토랑이 모여 있는 이태원. 그중에서도 모로코 가정식을 선보이는 모로코코가 인기다. 모로칸 샌드위치로 유명한 ‘카사블랑카’ 대표가 오픈한 모로코 요리 전문 식당. 국내에 모로코 요리를 전문으로 하는 식당이 드물뿐더러 처음 맛보는 사람도 반할 만큼 맛이 좋아 현지인

여행 만큼이나 그리운 해외의 이국적인 맛. 당장 비행기를 타고 떠날 순 없지만 각 나라의 맛을 그대로 옮겨다 놓은 듯한 맛집이 서울 곳곳에 숨어있다. 현지인도 인정하는 세계 맛집으로 미식 여행을 떠나보자. 말레이시아에 다녀온 사람이라면 현지 대표 음식이자 대중 요리인 락사의 맛을 잊지 못한다. 쫄깃한 면발과 뜨끈하고 매콤한 국물을 들이켜고 나면 여행으로 지친 몸과 마음이 금세 든든해지곤 했던 것. 하늘길이 막힌 지 오래지만 연남동 한적한 주택가에 문을 연 아각아각은 말레이시아를 그리워하는 이들의 마음을 따뜻한 요리로 달래

삼겹살, 라면, 부대찌개 등 매번 비슷한 캠핑 요리에 지쳤다면 주목할 것. 손쉬운 요리법과 알찬 재료를 갖춘 마이셰프 밀키트로 언제 어디서든 특별한 세계 요리를 즐겨보자.타이식 똠얌꿍태국 여행 시 꼭 맛봐야 할 대표 음식으로 꼽히는 똠얌꿍. 똠Tom은 타이어로 ‘끓이다’, 얌Yam은 ‘새콤한 맛’이라는 뜻으로 주재료가 새우일 경우 똠얌꿍이라 한다. 초보자는 강한 향신료와 소스 탓에 가까이 가기도 버겁지만 두세 번 맛보고 나면 중독되고야 마는 마성의 수프. 한입 떠 넣는 순간 새콤하면서도 얼큰하고 알싸한 향이 오감을 자극해 세계 3대

맥주 맛을 아는 사람이라면 양조장에서 갓 만든 맥주의 프레시한 목 넘김을 잊을 수 없다. 높은 품질의 재료와 개성 넘치는 레시피로 완성된 맥주를 선보이는 국내 브루어리를 모았다.크래머리 브루어리천혜의 자연을 품은 가평은 수도권과 가까워 접근성이 좋고 트렌디한 카페와 유명 맛집이 몰려 있어 근교 여행이나 드라이브 코스로 인기다. 가평의 색다른 즐거움을 찾는다면 상면에 위치한 크래머리 브루어리를 찾아가자. 2015년에 문을 연 크래머리 브루어리는 독일의 전통 양조 기술로 만든 수제 맥주를 선보인다. 오직 보리와 홉, 물만을 사용해 맥주

#오렌지엘리펀트조용한 주택가에 유독 사람들로 북적이는 곳이 있다. 감각적인 인테리어와 맛있는 커피, 개성 넘치는 굿즈를 선보이는 오렌지엘리펀트다. 이곳에선 일반 필터가 아닌 티포터 필터를 사용해 뜸을 들인 후 원두를 추출한다. 에스프레소와 핸드드립의 장점만 뽑은 티프레소로 깔끔 하고 깊은 맛의 커피를 즐길 수 있는 것. 주인이 직접 구운 어글리 베이글도 인기다. 오징어 먹물을 넣어 만든 빵에 역시 직접 만든 크림치즈를 발라 먹는데, 쫄깃한 식감과 달콤하고 고소한 맛이 일품이다. 의정부에 위치하지만 별내동과 가까워 남양주를 여행하면서

단어만으로도 설레는 ‘크리스마스’. 특별한 날을 더욱 빛내줄 위스키를 모았다.캐주얼한 파티엔 맥캘란, 글렌피딕, 글렌모렌지, 글렌그랜트와 함께 세계에서 가장 잘나가는 싱글 몰트 위스키 브랜드. 대부분 버번 캐스크에서 숙성시켜 보디감이 가볍고 부드러운 것이 특징이다. 경쾌하고 캐주얼한 트렌드를 이끌며 젊은 층에게도 인기를 누려왔던 더 글렌리벳이 새롭게 돌아왔다. 한층 더 스타일리시해진 패키지로 돌아왔다. 부드러운 곡선이 돋보이는 바틀과 제품 별 다양한 컬러가 눈길을 끈다.더 글렌리벳 나두라 퍼스트 필 셀렉션주량에 자부심

계절은 땅의 기운과 인간의 감정을 좌우한다. 찬 기운이 코끝을 스치면 몸과 마음이 쓸쓸해지듯 대지의 생명은 숨을 죽인다. 우리는 예부터 계절의 변화에 순응하며 제철 식재료를 탐해왔다. 거친 땅을 뚫고 지면 위로 올라오는 제철 식재료의 힘으로 사계절을 나는 우리. 제철 식재료 이야기 마지막 호인 12월에는 배추를 말한다.정선 배추로 하는 김장강원도 정선의 논밭은 계절에 따라 다양한 작물을 내놓는다. 봄에는 곤드레, 여름엔 옥수수, 가을부터 겨울까지는 배추. 사방이 첩첩산중으로 둘러싸인 덕분일까. 정선에는 맑은 공기와 깨끗한 물이 흐르

내 입 안에 크리스마스 캐럴을 울리게 할 호텔 케이크와 레스토랑 음식을 소개한다.파라다이스시티가든 카페파라다이스시티 1층 ‘가든 카페’는 크리스마스 케이크 4종을 준비했다. 상큼한 딸기와 쌉싸름한 초콜릿이 완벽한 조화를 이루는 ‘스트로베리 트리’, 슈에 그린 색소를 넣어 크리스마스트리를 형상화한 ‘슈슈트리’, 헨젤과 그레텔의 과자 하우스를 모티브로 한 ‘산타 쿠키 하우스’, 눈 내린 지붕처럼 보이는 ‘쇼콜라 메종’이 크리스마스 분위기를 더욱 업그레이드한다. 파라다이스시티 홈페이지 회원은 11월 30일~12월 19일 동안 할인된 가격

나주의 뜨는 카페 네 곳을 소개한다.#3917 마중오랜 시간 방치돼 있던 난파고택을 비롯해 4채의 고택을 개조한 복합문화공간. 1만 m2가 넘는 부지에 고즈넉한 카페와 게스트하우스, 문화체험 공간 등이 모여 있다. 3917 마중 카페에서 메뉴를 주문하면 커다란 창을 통해 고택 단지의 풍경이 담기는 공간, 나무가 드리워진 야외 테라스, 근대문화유산인 옛 고택 중 원하는 곳에 자리를 잡고 여유를 누릴 수 있다. 대표 메뉴는 ‘나주배한상’. 나주의 배로 만든 스무디, 에이드, 파르페, 차 중 2가지와 양갱, 한과를 한 차림으로 즐길 수

맛집 탐방도 언택트Untact로 떠나는 시대. 코로나19 바이러스로 비대면 형태의 일상이 정착하고 온라인 마켓과 밀키트 시장이 활성화되면서 맛집 간편식(RMR, Restaurant Meal Replacement)이 인기다. 이제 긴 줄을 기다리거나 사람들로 북적이는 식당을 찾아가지 않아도 전국 유명한 맛집의 메뉴를 집에서 즐길 수 있다.빵지순례 1번지대구근대골목단팥빵빵순이, 빵돌이를 위한 희소식. 한국관광공사가 선정한 ‘관광객이 꼭 가야 할 전국 3대 빵집’중 하나인 대구근대골목단팥빵의 빵들을 집에서 맛볼 수 있게 됐다.국내 여행지

나주의 맛을 담은 식당 네 곳을 소개한다.#나주곰탕 하얀집나주의 4미(味) 중 하나인 향토 음식, 곰탕. 소뼈를 많이 넣고 끓여 육수가 뽀얀 다른 지역의 곰탕과 달리 국물이 맑으면서도 깊은 맛을 내 유명하다. 그중 100년이 넘는 역사를 자랑하는 하얀집은 나주 여행의 필수 코스. 무려 4대에 걸쳐 운영 중이다. 을 비롯해 많은 TV 프로그램에서 소개됐지만 이전부터 이미 맛으로 이름을 널리 알렸다. 속이 들여다보일 만큼 투명한 국물과 그릇 가득 담겨 나오는 고기에 밥을 말아 먹고 나면 속이 따뜻하고 든든해진다.

핼러윈 시즌이 시작되면 호박으로 만든 조명(=잭 오 랜턴)이 미국 전역을 밝힌다. 괴상하거나 웃긴 모습의 호박을 든 아이가 집집마다 문을 두드리며 “trick or treat”라며 인사를 건넨다.이런 관습은 아일랜드 신화 중 하나인 ‘Stingy jack’에서 유래했다. 어느 날 잭은 악마에게 술을 마시자고 제안한다. ‘Stingy(인색한)’이란 별명 그대로 쩨쩨한 잭은 악마 스스로 동전으로 변해 술값을 대신하라고 설득한다. 악마는 잭의 말을 듣고 동전으로 변하지만 잭은 동전을 은십자가 옆 주머니에 넣어둔다. 그러나 은십자가 때문에

인체는 환절기가 돌아올 때마다 급격히 변하는 기온에 적응하기 위해 많은 에너지를 소비하면서 면역력이 쉽게 저하된다. 감기와 같은 질병이나 알레르기에 노출되기 쉬운 요즘, 영양제로 미리 건강을 챙기자.프로폴리스 솔루션외부 바이러스와 세균으로부터 벌집을 보호하기 위해 생성된 프로폴리스. 면역 세포를 보호해 주는 항산화 및 항균 성분이 많아 ‘신의 선물’이라 불린다. 생활정원이 선보인 프로폴리스 솔루션은 플라보노이드 함량이 높은 청정 호주산 프로폴리스와 고품질 브라질산 프로폴리스를 배합해 만들었다. 면역력 증진뿐만 아니라 구강 내 항균